Secara umum, pengertian gizi seimbang adalah susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat gizinya sesuai dengan kebutuhan tubuh. Asupan gizi seimbang adalah salah satu faktor penting yang berperan dalam menunjang kesehatan seseorang.
Diet Yang Baik Terdiri Atas:
Sumber karbohidrat
- Beras, umbi-umbian, jagung, kentang, dll.
Sumber protein
- Daging, tempe, telur, kacang-kacangan, ikan, tahu, dll.
Sumber lemak
- Susu, kacang-kacangan, minyak, keju, dll.
Sumber vitamin
- Sayuran hijau dan buah-buahan.
Sumber mineral
- Sayuran dan buah-buahan.
Cara Penyediaan
Disarankan
- Ditumis
- Direbus
- Dikukus
Dihindari
- Dibakar
- Digoreng
- Digoreng lama dengan minyak bekas
Praktik Diet Yang Baik
- Frekuensi makan 3x sehari
- Makanan yang disajikan memenuhi kelengkapan zat gizi dalam jumlah cukup
- Makanan yang disajikan bervariasi
- Tidak jajan di luar setiap hari
- Olahraga cukup
Piring Makan Gizi Seimbang
Komponen Gizi Seimbang
- Kalori
Berfungsi sebagai energi utama bagi manusia agar dapat menjalankan aktivitas sehari-hari. - Protein
Berfungsi untuk pembentukan sel tubuh & membuat antibodi untuk sistem kekebalan tubuh. - Karbohidrat
Berfungsi sebagai sumber kalori utamadan berperan untuk mengatur metabolisme. - Lemak
Berfungsi sebagai sumber energi, melindungi kesehatan tubuh serta membantu otak bekerja lebih baik. - Serat
Berfungsi menyeimbangkan kadar gula dan mencegah penyakit. - Air
Berfungsi sebagai pelarut, katalisator, pengatur suhu tubuh serta penyedia mineral dan elektrolit.
Pedoman Umum Gizi Seimbang
- Biasakan mengkonsumsi aneka ragam masakan pokok
- Batasi konsumsi panganan manis, asin dan berlemak
- Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan normal
- Biasakan mengkonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi
- Biasakan mengkonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi
- Cuci tangan paki sabun dengan air bersih mengalir
- Biasakan sarapan setiap hari
- Banyak makan sayuran dan cukup buah- buahan
- Biasakan minum air putih yang cukup dan aman
- Biasakan membaca label pada kemasan pangan
- Syukuri dan nikmati aneka ragam makanan
You are what you eat.
Jadi, makanlah yang sehat.
Hubungi rumah sakit terdekat bila anda memerlukan bantuan medis. Atau silakan hubungi kami bila anda memerlukan bantuan. Anda juga bisa menyesuikan dengan jadwal dokter anda.
RUMAH SAKIT KHUSUS PURI NIRMALA
JL. Jayaningprangan No. 13 Gunungketur, Pakualaman, Yogyakarta
Telp. (0274) 515255 & 587400
Stay Safe, Stay Healthy.